別騙自己了，你沒嘗過鮮的金槍魚

金槍魚作為海洋中品質zui高、口味的深海魚類之一，無論是營養(yǎng)價值還是口感，都是大家熟知的三文魚所無法企及的。金槍魚固然美味，但其處理技術及冷凍保鮮條件卻非?？量?。由于金槍魚肉中含有大量脂肪，在常溫下保存會出現(xiàn)脂肪自溶現(xiàn)象，因此一旦捕撈上岸必須宰殺并放入零下50攝氏度的超低溫冰箱或者冷庫中儲存，否則極容易變質走味。

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海爾金槍魚專業(yè)保存箱滿足保鮮要求

如此苛刻冷凍保鮮條件，使得普通低溫冷凍設備根本無法滿足金槍魚儲存的需求。針對此特殊需求，2011年海爾生物醫(yī)療成功研發(fā)了國內金槍魚專業(yè)保存箱DW-50W255。該低溫保存箱可以大大滿足金槍魚必須在-50度的保存環(huán)境，讓金槍魚保持口感鮮嫩、肉質圓潤、柔滑口感、營養(yǎng)不流失。

海爾金槍魚保存箱的三大優(yōu)勢

 1.超低溫制冷，肉質更新鮮

微電腦控制，進口溫控器，顯示精度0.1℃，箱內溫度-30- -50℃可調；（25℃環(huán)境溫度下）。可保障金槍魚肉質更新鮮。

2.穩(wěn)定可靠，節(jié)能環(huán)保

可設定開機間隔保護，停機間隔保護，有效控制開機啟動時電網負載過大，導致突然斷電。另外可設定密碼保護，防止參數(shù)誤更改。進口壓縮機，全封閉冷凍結構，超厚保溫層，節(jié)能降耗，綠色環(huán)保。

3.智能報警，使用更安全

傳感器故障，會發(fā)出聲光報警，及時提醒用戶溫度設定，安全門鎖，防止隨意開啟；防腐臺階式內膽設計，儲存空間更大。

經過多年的市場驗證，海爾金槍魚保存箱穩(wěn)定的運行，人性化設計及節(jié)能環(huán)保的性能，已得到各大漁業(yè)批發(fā)商，專營店、料理店的青睞。

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